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2025年09月15日(月)
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「カップヌードルミュージアム」9月オープン あの「チキンラーメン」の手作り体験も!

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「カップヌードルミュージアム」9月オープン あの「チキンラーメン」の手作り体験も!

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創業者・安藤百福氏の思いを具現化
日清食品ホールディングス株式会社は、1日、「カップヌードルミュージアム」を9月17日にグランドオープンすることを発表した。これに先立ち、同日、「カップヌードルミュージアム」ウェブサイトがオープンした。

同ミュージアムの正式名称は「安藤百福発明記念館」。安藤百福氏は日清食品の創業者で、1958年に「チキンラーメン」、1971年に世界初のカップめん「カップヌードル」を発明、
世界の食文化に革命を起こした

と言われる。

カップヌードルミュージアム
同館は、その安藤氏の
子供たちに発明・発見の大切さを伝えたい

という思いを具現化するために設立される。建物のデザインから展示のコンセプトに至るまで、総合プロデュースはアートディレクターの佐藤可士和氏が担当する。

「チキンラーメン」手作り体験も
カップヌードルミュージアム」の目玉のひとつは、「チキンラーメンファクトリー」。あの「チキンラーメン」が手作りできる体験工房だ。小麦粉をこねるところから始まり、「瞬間油熱乾燥法」で乾燥するまでの行程を体験できるという。主な利用対象は小学生ということだが、これは「チキンラーメン」ファンの大人もやってみたくなってしまいそうだ。

カップヌードルミュージアム
ちなみに、「チキンラーメンファクトリー」は、小・中・高等学校の学校教育での利用の場合は無料だという。予約の受付けは8月25日から始まる。

カップヌードルミュージアム」は現在、横浜みなとみらいに建設中。開館が楽しみだ。

外部リンク

日清食品ホールディングス ニュースリリース
「カップヌードルミュージアム」 2011年9月17日 12:00 グランドオープン
「チキンラーメンファクトリー」は8月25日 10:00より予約受付開始

「カップヌードルミュージアム」ウェブサイト

地図

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